Дом в аренду

В этом году мы решили достроить нашу и так большую веранду возле пруда и присоединили к ней барную стойку. Раньше наш бар располагался на некотором удалении от веранды, что предполагало определенный разрыв компании. Теперь же и барная стойка, и зона отдыха с диванами, и большой стол находятся вместе – под одной крышей веранды.

То, что мы называем барной стойкой, это не просто стойка, а целая мини-кухня. Здесь есть и вода, и холодильник. Готовить на мангале, расположенном рядом, стало совсем удобно, ведь все остальные члены вашей компании могут разместиться за барной стойкой, пока вы жарите шашлыки. Сидя за стойкой, вы сможете наблюдать за всем, что происходит на веранде, а также – в беседке на противоположном берегу пруда.

Вот как выглядит наш обновленный бар:

Недавно у нас состоялась Пляжная вечеринка. Это было настоящее зрелище!

Для гостей был установлен строгий дресс код: только белый и синий. Территория участка была украшена в соответствующих тонах. Возле бассейна был насыпан пляж, установлены зонтики. А на противоположном от беседки берегу мы установили огромный плакат, изображающий пляж. Вечером он подсвечивался, продолжая поддерживать тему вечеринки.

Вот краткий фотоотчет:

Покупка мяса

Сегодня мы поговорим об одном из самых простых рецептов приготовления шашлыка (мы правда, не имеем в виду тот рецепт, который предполагает покупку в магазине ведерка готового шашлыка). Итак, для приготовления этого блюда вам потребуется 1 кг мяса (свинины или баранины, что вам больше нравится). Лучше выбирать мясо от ноги или спины туши.

Приготовление маринада

Промойте мясо под струей холодной воды и нарежьте на некрупные куски – чтобы они хорошо прожарились на шампуре и при этом не слишком мелкие, чтобы мясо не высохло. 0,5 кг репчатого лука нарежьте кольцами. Посолите, поперчите мясо по вкусу и уложите в глубокую кастрюлю слоями, прокладывая каждый слой репчатым луком. Обильно полейте мясо свежевыжатым лимонным соком (вместо лимонного сока вы можете использовать 6 столовых ложек 6% столового уксуса, разведенного в 0,5 литре холодной воды). Закройте кастрюлю крышкой и поставьте в прохладное место на 2 – 5 часов. Мясо будет мариноваться.

Приготовление мяса

Теперь у вас есть время, чтобы неспешно развести огонь в мангале, дождаться углей и приготовить шампуры. Когда мясо замариновалось, нанизывайте его на шампуры так, чтобы между кусками оставалось немного места. Любители жаренного лука любят в промежутки между мясом нанизывать еще и замаринованный лук. Положите шампуры на огонь и готовьте 10-12 минут, поворачивая шампуры каждые 1-2 минуты. Перед подачей посыпьте шашлык мелко нарезанным зеленым луком и кинзой (ну или любой другой зеленью, которую вы предпочитаете).

Удачных вам шашлыков!

1. На машине

В наши дни очень многие предпочитают ездить на автомобилях. Для вас, дорогие автомобилисты, мы подготовили схему проезда, по которой вы сможете без труда добраться до нашего дома.

2. На автобусе

Если же вы еще не обзавелись собственным автомобилем, вы можете проделать тот же путь на автобусе. Автобусы отправляются от станции метро ВДНХ и идут по Ярославскому шоссе. Нужное вам направление: Пушкино, Красногорск. Вам нужно будет сказать водителю, чтобы остановил на остановке «Строитель/Лесотехнический институт».

Вот схема прохода к дому от остановки автобуса:

3. На электричке

Существует и третий способ, основное преимущество которого заключается в том, что он позволяет избежать пробок, к сожалению, очень нередких на любом направлении из Москвы в наши дни. Электричка, которая вам подойдет, отправляется с Ярославского вокзала. Нужное вам направление: Сергиев Посад (таким образом, подойдут также электрички, конечной станцией которых является Пушкино или Софрино). Нужная вам остановка  называется «Строитель» – она следующая после  станции «Мытищи». Будьте внимательны: не каждая электричка останавливается на нашей остановке, обязательно проверяйте расписание и уточняйте в кассе железнодорожного вокзала.

Вот схема прохода к дому от железнодорожной остановки:

На нашем участке вы сможете найти прекрасный мангал, прямо созданный для того, чтобы готовить на нем мясо, овощи, курицу и прочие деликатесы. Пикник с шашлыками, как известно, является одним из излюбленных видов отдыха наших сограждан, и мы решили помочь вам в организации этого мероприятия. В рубрике под названием «Мангал – шампур – сетка» вы сможете найти множество разнообразных рецептов приготовления шашлыка из всего, что только придет в голову.

Следите за обновлениями!

Мы решили немного улучшить наш участок и соорудили новую беседку. Когда мы рисовали проект, нам захотелось привнести что-то из духа Азии в наш российский пейзаж. Поэтому и была выбрана такая форма, а крыша беседки может напомнить вам о сладостных мгновениях летнего отдыха, проведенного где-нибудь на Бали и в Тайланде.

Мы положили в беседку мягкие матрасики и повесили шторки, чтобы вы смогли полностью расслабиться и отдохнуть в ней.

Вот так она выглядит:

Не так давно в нашем коттедже прошла грандиозная вечеринка: кинофестиваль. Все выглядело, как на настоящем кинофестивале: гости шли по красной ковровой дорожке, их ослепляли вспышки многочисленных камер фотографов, на конкурс было представлено большое количество фильмов, а в качестве награды гостям вручали… Золотой мастерок. Конечно, не обошлось без фуршета.

Вот небольшой фотоотчет:

КСТАТИ!

Если вы хотите устроить незабываемую вечеринку, мы можем помочь вам в оформлении помещений коттеджей и территории (за отдельную плату).

Пишите на адрес mrs.melnikova@gmail.com или звоните 8-926-365-67-40.

Так как мы занимаемся сдачей дома без посредников, мы решили создать блог, чтобы иметь возможность общаться с вами.

В этой блоге мы будем писать о том, что происходит в жизни нашего дома. Тут вы найдете и описания мероприятий, которые у нас проводились – может быть вам понравится, и вы захотите провести здесь аналогичный праздник. В блоге же вы сможете подчерпнуть какие-то идеи по оформлению вечеринок, которые вы планируете или найти сценарии праздников.

Здесь мы будем рассказывать о строительствах и улучшениях,  которые мы проводим на нашем участке, чтобы вам было еще приятнее проводить у нас вечеринки и праздники, когда вы снимаете коттедж на выходные.